作る楽しさ食べる楽しさを極める・・・

元祖こだわりのお塩

極楽塩は苦汁(にがり)を加えず煮詰めないで作るため、まろやかな塩味と旨味が料理の専門家の方々からも高い評価を得ています。純金箔入り健康志向のお塩として発売以来35年以上皆様に支持されています。

極楽塩1Kg ¥1,980(税別)

食卓から浄化・ヒーリングまで・・・

ツキを呼込むお塩

お料理の味付けだけにとどまらず、塩の持つ浄化力や不思議な力を大いに蓄え、様々な場面でその力を発揮してくれる純金箔入りのエナジーソルトです。外出時も携帯し、ひとふりで変わる楽しさをご体感ください。

波動の塩 450g ¥2,160(税別)

     40g   ¥420(税別)

味噌・漬物・パン作りに最適・・・

手軽に使える自然塩

極楽塩の普及版として誕生したのが酵素塩です。他社自然塩と比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがおわかりいただけます。

お味噌等ヘルシー食品作りに好評です。

酵素塩1Kg ¥960(税別)


砂糖・調味料

お料理にコクと旨味を与えるお砂糖

鹿児島県種子島産さとうきび100%使用。糖液を完全に分離していないので薄い茶色をしており、さとうきび本来のミネラルや風味を残しています。お料理にコクが出るので野菜・魚・肉などの煮物に最適です。 

極楽きび糖1Kg ¥980(税別)

添加物一切なし安心安全な粉末だし

かつお節、昆布、塩に至るまで徹底してこだわりました。化学調味料は一切使用していません。豊かな香りと深みあるコクと味。一度使うと手放せない便利な粉末だし。プロの料理人の味をご家庭で・・・

極楽だし 5g×30包 ¥1,560(税別)

無臭ココナッツオイルだから安心!

どんなお料理にも

中鎖脂肪酸をたっぷり含んだココヤシ由来のクッキングオイルです。特殊製法でココナッツの香りを抑えているので、お料理の味を損ねることなくお使いいただけます食事を楽しみながら、あなたの身体を健康に導いてくれます。

ケトレア 600g ¥1,600(税別)

おいしさの秘密は絶妙のバランス

用途に合わせて使い分けられる車糖(上白糖)とざらめ糖(グラニュー糖)を、絶妙のバランスでブレンドしました。お塩屋さんが作ったすっきりした甘さのお砂糖です。梅ジュースや夏場のスイーツ作りに最適です。

  

極楽糖1Kg ¥980(税別)

おいしさ際立つ魔法の調味料

原料は塩(極楽塩)・砂糖(極楽糖)・粉末酢だけ。塩味と甘味と酸味をバランスよく配合した調味料。画一的な味の化学調味料と違い、食材の旨味を損なわずにお料理に一工夫の美味しさを加えます。

極楽調味料 500g ¥2,820(税別)


健康食品

カルシウム不足の悩み解消

日本人が唯一不足している栄養素がカルシウム。「真空カルシウム」は、サプリメントとしての飲用だけでなく、お料理と一緒に食べる事が出来るカルシウムです。成長期のお子様にもおすすめいたします。

真空カルシウム 150g ¥4,200(税別)

北海道に自生する日本古来の伝承的薬草

タドリの語源は「痛みを取る」から来ています。「オオイタドリパワー」は、各種機能性試験、安全性試験に基づき、波動法が厳選した原料(オオイタドリ、発酵グルコサミン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、クマザサ)を最適なバランスで配合しています。

 

オオイタドリパワー 240粒 ¥6,000(税別)